Pietro entouré de son équipe de choc
L’Epicerie, 2 ans et demi déjà et une success story à l’italienne ! Une belle aventure humaine au goût de fête, d’Italie, de Méditerranée, de soleil et de chaleur… on en raffole !
Sarde d’origine, c’est en amoureux de son pays, des bonnes tables et de bons vins que Pietro Cau a choisi de suivre les conseils de son cousin, restaurateur et propriétaire de vignes en Sardaigne. « J’ai imaginé un concept original et audacieux : une épicerie qui fait aussi table d’hôtes grâce à son coin restaurant intime et atypique, décoré de photos de famille.Je voulais que mes clients découvrent les produits, les goûtent, en ayant la possibilité d’acheter les ingrédients ou les plats servis à table. »
Les amateurs apprécieront plus de 1 000 références en charcuterie, fromages, vins de Toscane, pasta, pesto, risottos, huiles d’olive et antipasti, sauces tomates, fromages râpés ou encore ces sodas italiens au goût très particulier. Pietro est très fier de ses vins italiens vendus en exclusivité, qui offrent une belle balade gustative à travers la Sardaigne, la Sicile, la Toscane, les Abruzzes et les Pouilles.
Entrepreneur dans l’âme, Pietro ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. Affaire à suivre…
Épicerie Saveurs du Sud, 696, avenue du Général-de Gaulle. Tél. 03 20 46 06 38.
Pizzas à emporter – Traiteur – Soirées privées.
www.lepicerie-saveursdusud.com
